Superintendente do Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-SP), Fabiano Marques de Paula, entregou nesta sexta-feira (15/10), à Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) certificado do sistema de armazenagem de grãos.
Segundo Fabiano, esta foi a primeira das 18 unidades armazenadoras do Ceagesp a ser certificada. “O Ipem está preparado para continuar a parceria, com equipe de especialistas para o trabalho. Até o final deste ano as unidades de Tatuí e Araraquara também devem receber a certificação”, explica o superintendente.
O termo de compromisso de utilização da marca de conformidade do Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade (Inmetro) foi assinado pelo presidente da central atacadista, Mário Maurici de Lima Morais que afirmou que a companhia está se adequando às novas exigências e investindo no setor. “Nossa proposta é certificar todas as nossas unidades armazenadoras até 2013, data exigida pelo governo. Vamos continuar investindo para manter e ampliar nosso espaço no setor”, explica o executivo.
Em maio de 2009, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) tornou obrigatória a certificação, com o objetivo de reduzir o índice de perdas, que chega a 10% de grãos como trigo, soja, milho e arroz, que se perdem na logística e no armazenamento inadequado. O que representa 14 milhões de toneladas a menos, na safra estimada para 2010.
A diretora do Departamento de Avaliação e Certificação do Ipem-SP (Dafe), Naciolinda Obers, foi presenteada com flores na cerimônia da qual participaram também da CEAGESP: diretor técnico operacional, Luiz Concilius Gonçalves Ramos, diretor administrativo financeiro, Jamil Yatim, e o Gerente do Departamento de Armazenagem, José Lourenço Pechtoll.
O superintendente adjunto do Ipem, José Tadeu Rodrigues Penteado, também esteve presente, assim como a equipe do Dace: Paulo Bundzius, e Marcos Câmara, Ricardo Soares.
Auditoria
A unidade armazenadora Jaguaré, zona Oeste da capital paulista tem capacidade para armazenar 20 mil toneladas de grãos, sendo o principal deles o trigo, e foi a primeira das 18 da Ceagesp no Estado a ser auditada pelo Ipem-SP. Nos próximos quatro anos, o órgão deve completar o trabalho em toda a rede, incluindo unidades em Tatuí e Araraquara que devem ser certificadas até o final deste ano. A certificação é válida por cinco anos.
Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), no Brasil funcionam cerca de 17.500 unidades armazenadoras de grãos e a expectativa do Mapa é que 25% ao ano passem pela auditoria. Só no Estado de São Paulo são 1.400 unidades, com capacidade total de 12.640 milhões de toneladas de grãos.
Durante a auditoria, feita pelo Departamento de Avaliação e Certificação do Ipem-SP, (DACE), toda a operação de armazenagem é checada desde a chegada, o recebimento, análises de impurezas ou umidade no produto, limpeza, secagem, tratamento com agrotóxicos, até a entrada nos silos, nos quais devem ser monitorados fatores como umidade e temperatura adequados. São inspecionados também documentos fiscais e controle de estoque, assim como treinamento e capacitação dos colaboradores envolvidos.